Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Gıda Koordinatörü
Açıklama
Text copied to clipboard!
Gıda hizmetleri operasyonlarını yönetmek ve koordine etmek için yetenekli bir Gıda Koordinatörü arıyoruz. Bu pozisyon, gıda tedarik zincirinin her aşamasında kalite ve verimliliği sağlamak için kritik bir rol oynar. Gıda Koordinatörü, menü planlaması, malzeme tedariki, stok yönetimi ve müşteri memnuniyeti gibi çeşitli görevleri üstlenir. Ayrıca, gıda güvenliği standartlarına uyumu sağlamak ve operasyonel süreçleri sürekli olarak iyileştirmek için ekiplerle işbirliği yapar. Başarılı bir aday, güçlü organizasyon becerilerine, mükemmel iletişim yeteneklerine ve gıda endüstrisinde deneyime sahip olmalıdır. Gıda Koordinatörü, müşteri beklentilerini aşmak ve işletmenin hedeflerine ulaşmak için yenilikçi çözümler geliştirecektir. Bu rol, hızlı tempolu bir ortamda çalışmayı seven ve detaylara dikkat eden bireyler için idealdir.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Gıda tedarik zincirini yönetmek ve koordine etmek.
- Menü planlaması ve geliştirilmesi.
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uyumu sağlamak.
- Stok yönetimi ve malzeme tedarikini denetlemek.
- Müşteri memnuniyetini sağlamak ve geri bildirimleri değerlendirmek.
- Ekip üyeleriyle işbirliği yapmak ve eğitim sağlamak.
- Operasyonel süreçleri analiz etmek ve iyileştirmek.
- Maliyet kontrolü ve bütçe yönetimi.
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Gıda hizmetleri veya ilgili bir alanda lisans derecesi.
- Gıda endüstrisinde en az 3 yıl deneyim.
- Güçlü organizasyon ve liderlik becerileri.
- Mükemmel iletişim ve problem çözme yetenekleri.
- Gıda güvenliği ve hijyen standartları bilgisi.
- Detaylara dikkat ve analitik düşünme yeteneği.
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlama yeteneği.
- Bilgisayar becerileri ve ilgili yazılımlara hakimiyet.
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği standartlarına nasıl uyum sağlarsınız?
- Stok yönetimi konusunda hangi deneyimlere sahipsiniz?
- Müşteri memnuniyetini artırmak için hangi stratejileri kullanırsınız?
- Bir ekip lideri olarak nasıl bir yaklaşım benimsersiniz?
- Gıda tedarik zincirinde karşılaştığınız en büyük zorluk neydi?
